El chocolate una dulce tradición: Bogotá, D.C. Colombia
El chocolate una dulce tradición: Museo de la Independencia - Casa del Florero Bogotá, D.C., Colombia A través del tiempo, el chocolate ha hecho parte de la historia y tradición de los diferentes pueblos. Más allá de su origen, la preparación y degustación, esta bebida ha sido utilizada como una excusa para reunir, socializar y disfrutar con otros, de una deliciosa taza. En esta exposición se muestra cómo la tradición del chocolate ha trascendido culturas, desde los pueblos mesoamericanos hasta las distinguidas mesas de las elites santafereñas, quedándose para siempre en las tardes de las onces bogotanas. Cacahuatl La bebida de los dioses El cacao empezó a ser cultivado por diferentes pueblos indígenas mesoamericanos mucho antes de la llegada de los europeos a estas tierras. Mayas y aztecas fueron los mayores consumidores de este producto, ya que se consideraba que poseía propiedades curativas, además de ser un elemento de intercambio comercial. La bebida hecha a partir de agua y cacao...